Rostbef wołowy to klasyka smaków dla miłośników soczystych steków i aromatycznych pieczeni. Dzięki subtelnej marmurkowatości i delikatnej strukturze włókien każdy stek z rostbefu zachwyca intensywnym smakiem i kruchością. W sklepie BeefMaster znajdziesz mięso wołowe rostbef premium, sezonowane 21 dni na mokro – w wersjach standard, selected,i marmur, pozyskiwany od renomowanego producenta z ponad 30-letnią tradycją.
Rostbef wołowy można przyrządzić na różne sposoby, bo jest to mięso uniwersalne – idealne do steków na ruszcie lub patelni grillowej. Wiele osób wybiera także tę część tuszy do przygotowania pieczeni z piekarnika, ale świetnie nadaje się też do tatara oraz zimnych przystawek. Dodatkowo rostbef BeefMaster doskonale nadaje się jako uzupełnienie sałatek lub podstawa domowych wędlin.
Rostbef na steki to wysokiej jakości mięso wołowe pochodzące z naszego macierzystego Zakładu Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Dostarczamy selekcjonowany oraz dostępny w trzech wersjach do wyboru (wszystkie sezonowane 21 dni na mokro): standard, selected i marmurkowaty rostbef wołowy. Sklep online BeefMaster oferuje:
Choć oba kawałki pochodzą z grzbietowego odcinka tuszy, antrykot ma wyższą zawartość tłuszczu śródmięśniowego (marmurkowania), co przekłada się na jeszcze większą soczystość. Rostbef do steków natomiast jest nieco chudszy, oferując delikatniejszy smak i łatwiejszą obróbkę termiczną – idealny, gdy cenisz sobie równowagę między smakiem a teksturą.
Z rostbefu wołowego można zrobić stek, pieczeń, szaszłyk, rumsztyk albo befsztyk. Jest to mięso proste, ale pozwalające na kompozycje z marynatami. Przykład?
Zapewniamy prosty proces zakupowy i różne opcje dostawy pod same drzwi. Wybierz swój ulubiony rostbef wołowy i odkryj, jak wiele kulinarnych inspiracji daje dobrze przygotowany stek z rostbefu. Zamów już dziś na BeefMaster.pl i przekonaj się, gdzie kupić prawdziwe, premium mięso wołowe!