Krzyżowa – długo niedoceniany element udźca wołowego, który można wykorzystywać na wiele sposobów. Anatomicznie krzyżowa znajduje się na styku grzbietu i udźca. Nie jest to mięsień „przepracowany”, dlatego nadaje się zarówno do duszenia jak i krótkiego smażenia (np. minutowe steki, stir fry). Doskonale smakuje na surowo – w formie tatara czy Carpaccio. Charakteryzuje się kruchością i delikatnym ale charakterystycznym smakiem.

Informacje dodatkowe

Waga

1 – 1,5 kg, 1,5 – 2 kg, 2 – 2,5 kg, 2,5 – 3 kg, 3 – 3,5 kg, 3,5 – 4 kg

Cięcie

Krzyżowa

Co chcesz ugotować?

Stek, Tatar, Dania jednogarnkowe, Pieczone mięsa

Temperatura przechowywania

0–6°C

Rodzaj pakowania

Pakowany próżniowo

Czas przechowywania

Do 24 godzin po otwarciu

Sposób spożycia

Po obróbce cieplnej

Dostawy realizujemy według konkretnego scenariusza. Zapoznaj się w poniższą tabelką. Prosimy o uwzględnienie tego przy planowaniu zakupów.

Złożenie zamówienia Dostawa
Poniedziałek Środa
Wtorek Czwartek
Środa Piątek
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
Wtorek

Zapoznaj się z cennikiem dostaw.

Zamówienia na kwotę <199zł
Pakowanie: 25zł
Dostawa: 25zł

Zamówienia na kwotę 200zł-299,99zł
Pakowanie: 25zł
Dostawa: 15zł

Zamówienia na kwotę 300zł-499,99zł
Pakowanie: 25zł
Dostawa: 5zł

Zamówienia na kwotę 500zł-699,99zł
Pakowanie: 20zł
Dostawa: GRATIS

Zamówienia na kwotę >700zł
Pakowanie: 10zł
Dostawa: GRATIS

Krzyżowa

Dodaj do ulubionychUlubione
Dodaj do ulubionych

Krzyżowa – długo niedoceniany element udźca wołowego, który można wykorzystywać na wiele sposobów.

Cięcie: Krzyżowa

100,49 

Koszt pakowania Do ceny produktu doliczany jest koszt pakowania. Cena pakowania jest uzależniona od ilości i kwoty zamawianych produktów.

Obejrzyj Film o Produkcie

Krzyżowa – długo niedoceniany element udźca wołowego, który można wykorzystywać na wiele sposobów. Anatomicznie krzyżowa znajduje się na styku grzbietu i udźca. Nie jest to mięsień „przepracowany”, dlatego nadaje się zarówno do duszenia jak i krótkiego smażenia (np. minutowe steki, stir fry). Doskonale smakuje na surowo – w formie tatara czy Carpaccio. Charakteryzuje się kruchością i delikatnym ale charakterystycznym smakiem.

Informacje dodatkowe

Waga

1 – 1,5 kg, 1,5 – 2 kg, 2 – 2,5 kg, 2,5 – 3 kg, 3 – 3,5 kg, 3,5 – 4 kg

Cięcie

Krzyżowa

Co chcesz ugotować?

Stek, Tatar, Dania jednogarnkowe, Pieczone mięsa

Temperatura przechowywania

0–6°C

Rodzaj pakowania

Pakowany próżniowo

Czas przechowywania

Do 24 godzin po otwarciu

Sposób spożycia

Po obróbce cieplnej

Dostawy realizujemy według konkretnego scenariusza. Zapoznaj się w poniższą tabelką. Prosimy o uwzględnienie tego przy planowaniu zakupów.

Złożenie zamówienia Dostawa
Poniedziałek Środa
Wtorek Czwartek
Środa Piątek
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
Wtorek

Zapoznaj się z cennikiem dostaw.

Zamówienia na kwotę <199zł
Pakowanie: 25zł
Dostawa: 25zł

Zamówienia na kwotę 200zł-299,99zł
Pakowanie: 25zł
Dostawa: 15zł

Zamówienia na kwotę 300zł-499,99zł
Pakowanie: 25zł
Dostawa: 5zł

Zamówienia na kwotę 500zł-699,99zł
Pakowanie: 20zł
Dostawa: GRATIS

Zamówienia na kwotę >700zł
Pakowanie: 10zł
Dostawa: GRATIS

Może cię zainteresować