Baweta – z francuskiego oznacza śliniak – trójkątny płat tkaniny, z której w XVIII we Francji szyto sukienki. Anatomiczny kształt mięśnia przypomina właśnie wyżej wymieniony śliniak.

Znajduje się w tylnej części brzusznej, mięsień zewnętrzny.

Jest to rarytas wśród mięsożerców. Jest chudym mięśniem o charakterystycznych grubych włóknach. Idealnie nadaje się do krótkiego smażenia lub grillowania. Nie lubi być przesmażony, gdyż staje się wtedy gumowy i ciągnący. Można go wykorzystać także na tatara.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Marmurkowatość
Waga

1 – 1,5 kg, 2 – 3 kg

Cięcie

Łata

Co chcesz ugotować?

Stek, Tatar

Temperatura przechowywania

0–6°C

Rodzaj pakowania

Pakowany próżniowo

Czas przechowywania

Do 24 godzin po otwarciu

Sposób spożycia

Po obróbce cieplnej

Dostawy realizujemy według konkretnego scenariusza. Zapoznaj się w poniższą tabelką. Prosimy o uwzględnienie tego przy planowaniu zakupów.

Złożenie zamówienia Dostawa
Poniedziałek Środa
Wtorek Czwartek
Środa Piątek
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
Wtorek

Zapoznaj się z cennikiem dostaw.

Zamówienia na kwotę 599.99 zł i powyżej
Dostawa: GRATIS

Zamówienia na kwotę poniżej 599.99 zł
Dostawa: 39,99 zł

Baweta Duża

Baweta – Znajduje się w tylnej części brzusznej, mięsień zewnętrzny. Idealnie nadaje się do krótkiego smażenia lub grillowania (kuchnia tex-mex: tacos, fajitas). Nie lubi być przesmażony, gdyż staje się wtedy gumowy i ciągnący.

Marmurkowatość:
Cięcie: Łata

Od 114,45 

Obejrzyj Film o Produkcie

Baweta – z francuskiego oznacza śliniak – trójkątny płat tkaniny, z której w XVIII we Francji szyto sukienki. Anatomiczny kształt mięśnia przypomina właśnie wyżej wymieniony śliniak.

Znajduje się w tylnej części brzusznej, mięsień zewnętrzny.

Jest to rarytas wśród mięsożerców. Jest chudym mięśniem o charakterystycznych grubych włóknach. Idealnie nadaje się do krótkiego smażenia lub grillowania. Nie lubi być przesmażony, gdyż staje się wtedy gumowy i ciągnący. Można go wykorzystać także na tatara.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Marmurkowatość
Waga

1 – 1,5 kg, 2 – 3 kg

Cięcie

Łata

Co chcesz ugotować?

Stek, Tatar

Temperatura przechowywania

0–6°C

Rodzaj pakowania

Pakowany próżniowo

Czas przechowywania

Do 24 godzin po otwarciu

Sposób spożycia

Po obróbce cieplnej

Dostawy realizujemy według konkretnego scenariusza. Zapoznaj się w poniższą tabelką. Prosimy o uwzględnienie tego przy planowaniu zakupów.

Złożenie zamówienia Dostawa
Poniedziałek Środa
Wtorek Czwartek
Środa Piątek
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
Wtorek

Zapoznaj się z cennikiem dostaw.

Zamówienia na kwotę 599.99 zł i powyżej
Dostawa: GRATIS

Zamówienia na kwotę poniżej 599.99 zł
Dostawa: 39,99 zł

Może cię zainteresować

Opinie Klientów

Nie ma jeszcze żadnych recenzji

Dodaj opinię
Musisz być zalogowany, aby opublikować recenzję Zaloguj się