Hanger stek. Zaskakujący i niezapomniany smak.
A oto przepis na ten wyjątkowy kawałek wołowiny. Mięso wyjmij z lodówki co najmniej 30 minut przed smażeniem lub grillowaniem – powinno osiągnąć temperaturę pokojową. Dokładnie oczyść świecę z błon i nadmiaru tłuszczu (rozdziel świecę na dwa elementy, prostym cięciem...
Czytaj więcej