T-bone steak

18 lutego 2016
/ / /
Comments Closed

t-bone1

T-bone

W Stanach Zjednoczonych T-bone to klasyczny stek uwielbiany przez fanów wołowiny. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej kości w kształcie litery „T”, która przebiega przez środek steka i rozdziela dwa rodzaje mięsa – rostbef oraz polędwicę. T-bone doskonale nadaje się do grillowania i smażenia, jednak ponieważ dwa rodzaje mięsa smażą się w różnym tempie, należy go przygotowywać ze szczególną starannością.

Dane:

logistyka: 6 szt. w kartonie
masa netto: produkt zmienno wagowy

Beefmaster 2016